专业发展概况
生物化学(Biochemistry)学科最早出现于19世纪末期，早期是生理学和化学学科的一部分。1920年之前，美国的生物化学学科以分析生物体内物质的化学组成、性质和含量为主要内容，这一时期被称为静态生物化学阶段。1920年后，随着同位素示踪技术、色谱技术等物理学手段的广泛应用，生物化学从单纯进行组成分析发展到了研究物质的代谢途径及动态平衡、能量转化、光合作用、生物氧化、糖的分解与合成代谢、蛋白质合成、核酸的遗传功能等领域。至此，该学科进入了动态生物化学阶段。
第二次世界大战之后，美国的生物化学研究进入了机能生物化学时代，分子生物学和细胞生物学成为研究重点。各高校的生物化学专业更加关注生命本质的高度有序性和一致性，将生物化学的研究深入到探索生命的本质和奥秘，包括探索运动、神经、内分泌、生长、发育、繁殖等的分子机理。
美国名校的生物化学专业设置通常分为以下几种情况：
1. 设置专门的生物化学系，在系内再细分独立的研究方向。如威斯康星大学麦迪逊分校就设立了独立的生物化学系，并将生物化学专业细分为结构生物学、分子遗传学、分子药学、细胞和发展生物学等研究方向。
2. 将生物化学与分子生物学或细胞生物学合为一个系，生物化学只作为系里的一个研究方向或领域。
3. 将生物化学专业设在化学系之下，生物化学只是化学系下面的一个子研究领域。
就研究方向而言，生物化学对与之关系比较密切的细胞学、微生物学、遗传学、生理学等领域皆产生了深刻的影响。通过对生物高分子结构与功能进行的深入研究，生物化学揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。生物学中有一些看来与生物化学关系不大的学科，如分类学和生态学，事实上都与生物化学有着密切的联系。甚至人们在探讨人口控制、世界食品供应、环境保护等社会性问题时，都需要从生物化学的角度加以考虑和研究。
此外，生物化学还是生物学和物理学之间的桥梁，它将生命世界中所提出的重大而复杂的问题展示在物理学面前，产生了生物物理学、量子生物化学等边缘学科，从而丰富了物理学的研究内容，促进了物理学和生物学的发展。
1哈佛大学
Harvard University
哈佛大学的生物化学专业设立在化学与生物化学系(Department of Chemistry and Chemical Biology)之下。该系的研究领域除生物化学以外，还包括生物物理学(Biophysics)、材料学(Materials)、化学物理学(Chemical Physics)等交叉学科，并设有两个附属研究所，一个是生物化学、生物物理学及医学研究所(Biochemical and Biophysical Sciences and Medicine)，另一个是生物化学与分子药理学研究所(Biological Chemistry and Molecular Pharmacology)。
国际学生申请哈佛大学生物化学专业需要通过哈佛大学文理研究生院(Graduate School of Arts and Sciences)提交材料。申请者需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求80分)、GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期为12月8日。申请费为105美元。
网址：http://www.chem.harvard.edu/
2加州大学伯克利分校
University of California at Berkeley
加州大学伯克利分校设有独立的化学学院(College of Chemistry)，院内下设化学系(Department of Chemistry)、化学与分子生物工程学系(Department of Chemical and Biomolecular Engineering)两个系。化学系的主要研究领域包括分析化学(Analytical)、无机生物化学(Bio-inorganic)、有机生物化学(Bio-organic)、生物化学(Chemical Biology)、高分子化学(Polymer)等；化学与分子生物工程学系的主要研究领域包括催化与反应工程学(Catalysis and Reaction Engineering)、电气化学工程(Electrochemical Engineering)、生物化学与生物加工工程(Biochemical and Bioprocess Engineering)、合成生物学(Synthetic Biology)等。
国际学生申请加州大学伯克利分校生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求68分)或IELTS成绩(最低要求7.0分)、GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。化学系的申请截止日期为12月19日，化学与分子生物工程学系的申请截止日期为1月6日。申请费为90美元。
网址：http://chemistry.berkeley.edu/
3加州大学旧金山分校
University of California at San Francisco
在生物化学专业前十名的学校中，加州大学旧金山分校的专业设置独具特色，学校把生物化学与分子生物学(Biochemistry and Molecular Biology)、细胞生物学(Cell Biology)、 遗传学(Genetics)、发展生物学(Developmental Biology)等专业组合在一起，形成了被称为“四位一体”(Tetrad)的学习模块。
国际学生申请加州大学旧金山分校生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求80分)或IELTS成绩(最低要求7.0分)、GRE考试成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期是12月1日。申请费为80美元。
网址：http://tetrad.ucsf.edu/
4斯克利普斯研究所
Scripps Research Institute
斯克利普斯研究所创办于1924年，是美国顶尖的生物化学和医学研究所，也是全美最大的非营利性研究所。研究所创办初期以免疫性疾病为研究重点，并逐步形成了临床研究和基础研究两大研究模块。1991年，临床研究部分从研究所独立出去，成为加利福尼亚州最好的临床医院之一。
斯克利普斯研究所始终矗立于生物化学研究的最前沿，特别是在生物分子的基本结构和生物分子设计方面，一直处于世界领先地位。研究所不断追求新的科学进步，通过跨学科项目和合作研究来满足新时代科技革命的挑战。
斯克利普斯研究所从1980年开始招收博士研究生，因此，研究所实质上相当于一所研究型大学。该研究所内目前拥有289名全职教授、近660名博士后研究人员和190名在读研究生。
国际学生申请斯克利普斯研究所生物化学专业需要满足以下条件：①至少学习过为期一年的普通生物学、普通物理学、普通化学和数学中的两门课程；②至少学习过为期四个学期的高级生物学、化学课程，如细胞生物学、生物化学、分子遗传学、有机化学等；③学习过生物学、生物化学、化学、物理学实验课程；④至少有一年至两年的实验研究经验。需要提交TOEFL考试成绩、GRE考试成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、至少三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期是12月1日。无需申请费。
网址：http://education.scripps.edu/programs/phd_welcome.php
5威斯康星大学麦迪逊分校
University of Wisconsin at Madison
威斯康星大学麦迪逊分校生物化学系创建于1883年，距今已有近130年的历史。目前系内拥有全职教授30人，在读本科生400余名，研究生120人，另有近80名博士后研究员和访问学者。系内设有计算生物学(Computational Biology)、发展生物学(Developmental Biology)、结构生物学(Structural Biochemistry)、酶结构(Enzyme Structure)、营养学(Nutrition)、蛋白质结构(Protein Structure)等近30个研究方向，涵盖了生物化学领域的各个分支。
国际学生申请威斯康星大学麦迪逊分校生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求80分)或IELTS成绩(最低要求6.0分)、 GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。国际学生的申请截止日期是12月15日。申请费为56美元。
网址：http://www.biochem.wisc.edu/
6麻省理工学院
Massachusetts Institute of Technology
麻省理工学院生物化学专业隶属于化学系，目前设有分子新技术与合成发展(Development of New Technologies and Synthesis of Molecules)、金属蛋白结构与功能(Structure and Function of Metallo-proteins)、细胞膜蛋白质结构与功能(Membrane Protein Structure and Function)、化学治疗药剂(Chemotherapeutic Agents)、蛋白质折叠与催化剂设计(Protein Folding and Catalyst Design)五个研究方向。
国际学生申请麻省理工学院生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求90分)或IELTS成绩(最低要求7.0分) 、GRE考试成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期是12月15日。申请费为75美元。
网址：http://web.mit.edu/chemistry/www/faculty/biological.html
7斯坦福大学
Stanford University
斯坦福大学生物化学系主要研究对象包括：蛋白质(Proteins)、RNA与DNA、多磷酸盐(Polyphosphate)等，并采用了光谱学(Spectroscopy)、激光阱(Laser Light Traps)、结晶学(Crystallography)、光学显微技术(Light Microscopy)、细胞分馏法(Cell Fractionation)、酶提纯(Enzyme Purification)、遗传学(Genetics)等多种交叉和边缘学科的研究手段。
国际学生申请斯坦福大学生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求100分) 、GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期为12月1日。申请费为125美元。
网址：http://biochemistry.stanford.edu/
8加州理工学院
California Institute of Technology
加州理工学院的生物化学(Biochemistry)与分子生物物理学(Molecular Biophysics)同属于生物学、化学和物理学的交叉学科。主要研究方向包括：信号转导(Signal Transduction)、细胞周期(Cell Cycle)、DNA和RNA研究、基因复制控制(Control of Gene Transcription)、蛋白质电子传递与生物能学(Electron Transport Proteins and Bioenergetics)、生物催化(Biological Catalysis)、大分子结构(Macromolecular Structure)、细胞膜蛋白质(Membrane Proteins)、生物技术(Biotechnology)以及生物分子工程(Biomolecular Engineering)。
国际学生申请加州理工学院生物化学专业需要提交TOEFL成绩或IELTS成绩、GRE考试成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期为1月1日。申请费为80美元。
网址：http://www.its.caltech.edu/~biochem/
9耶鲁大学
Yale University
耶鲁大学生物化学专业隶属于分子生物物理学与生物化学系(Department of Molecular Biophysics and Biochemistry)。系内设有九大研究方向：生物学与细胞膜蛋白质结构(Biology and Structure of Membrane Proteins)，细胞周期与复制管控(Cell Cycle and Transcriptional Regulation)，DNA复制与修复(DNA Replication and Repair)，基因组学、遗传学与生物资料分析(Genomics, Genetics and Bioinformatics)，神经生物学(Neurobiology)，蛋白质折叠与动力学(Protein Folding and Dynamics)，RNA生物学(RNA Biology)，病毒致病机理研究(Mechanisms of Viral Pathogenesis)以及结构生物学(Structural Biology)。
国际学生申请耶鲁大学生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT最低要求100分)或IELTS成绩、GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期为12月6日。申请费为100美元。
网址：http://www.mbb.yale.edu/
10加州大学圣迭戈分校
University of California at San Diego
加州大学圣迭戈分校生物化学专业隶属于化学与生物化学系(Department of Chemistry and Biochemistry)，目前设有生物化学(Biochemistry)、无机化学(Inorganic Chemistry)、有机化学(Organic Chemistry)、物理/分析化学(Physical/Analytical Chemistry)、化学教育(Chemical Education)五个研究领域。
国际学生申请加州大学圣迭戈分校生物化学专业需要提交TOEFL成绩(iBT成绩最低要求79分)、GRE成绩。其他需要提交的材料有：完整的申请表格、本科成绩单、毕业证书与学位证书、三封推荐信、个人申请陈述和个人简历。申请截止日期为1月20日。申请费为90美元。
网址：http://www-chem.ucsd.edu/
对中国申请者的建议
美国各名校生物化学专业的设置不尽相同，而且生物化学学科本身也是一个跨度很大的研究范畴。因此，如果申请者单独看学校生物系或化学系的介绍，对于申请生物化学专业来说帮助不大。在具体申请时，中国申请者需要注意以下几点：
1. 研究背景及潜力。专业研究背景及潜力是决定申请生物化学专业成败的关键因素。作为学习强度较大的理科类专业，美国生物化学学科非常注重申请者在本科及研究生阶段已经学习过的基础课程、做过的科研项目以及取得的成果。比如，哈佛大学和麻省理工学院均要求申请者具有较强的数学、物理学、生物学或化学背景，如果申请者有相关论文，特别是国际论文发表，将大大增加被录取的几率。
2. 与教授研究方向的契合度。由于生物化学专业属于交叉学科，因此，美国名校生物化学方面的教授的研究兴趣一般都很广泛，申请者需要花时间研究自己过去所从事的研究项目或工作经验在多大程度上与所申请学校教授的研究方向吻合。在申请时，如果能够针对教授所作的研究进行有的放矢的交流和沟通，也能引起对方的兴趣，增加被录取的可能。
3. 相关实验室工作经验。在研究背景及经历有所欠缺的情况下，生物化学相关领域内的实验室工作经验(特别是国家重点实验室的工作经验)能够很好地弥补这方面的欠缺。如果申请者参与过实验室内的国际或国内重大研究项目，或者申请者所从事的项目得到过国际或国内知名科研基金经费的支持，也能获得名校的青睐。